Детские творожки отличаются от обычного творога мягкой, пастообразной консистенцией (ближе к сметане, чем к творогу) и относительно низким содержанием белка: до 10%. Творог в рацион ребенка можно включать с 8-9 месяцев, небольшими порциями 2-3 раза в неделю. Порция творожка для малышей до года на одно кормление - до 2 столовых ложек. Первый творог для малыша - классический, без добавок, с коротким сроком хранения., в составе должны быть только молоко и молочная закваска. Молочные комбинаты во многих городах выпускают творожки со сроком годности до 72 часов...

Детский творожок — один из первых продуктов прикорма, и обычно его вводят в 6 месяцев. В рацион малышей, у которых есть аллергическая реакция на молоко и его производные, творожок включают только после консультации с педиатром...