Шоколадный торт это мечта многих!!! Даже самый вкуснейший торт может приесться. В этом случае Вам помогут начинки. Они придадут характерную кислинку, игру вкусов и ароматов. Рассмотрим для начала базовый рецепт. Ингредиенты: Для бисквита на форму 20 см: 5 яиц 90 г сахара (60 г к белкам, 30 г к желткам) Щепотка соли 120 г муки 25 г какао порошка 10 г разрыхлителя 70 г растительного масла без запаха 30 г темного или горького шоколада Для крема (порция вовнутрь, для покрытия торта - 1,5 порции):...

Торт с насыщенным шоколадным вкусом, так как приготовлен из нежного шоколадного бисквита и шоколадного творожного крема. В завершении торт покрыт шоколадной глазурью. Торт получается высокий, красивый и очень вкусный. Пошаговый видео рецепт Вы можете посмотреть в моем видео ниже Давайте приготовим! Сначала приготовим коржи для торта. Подготовим сухую смесь, соединим вместе Перемешиваем. Тесто готовится очень быстро, поэтому уже сейчас надо включить духовку нагреваться до 200 градусов. Перемешиваем до однородного состояния, взбивать не надо...