Нет такой женщины, которая бы не знала, что грудное молоко является лучшим для своего ребенка и его не заменить ни какой сухой молочной смесью даже самого лучшего качества. Не всегда, однако, к сожалению, это получается по многочисленным причинам. У матери просто может не быть молока или оно может быть не достаточно жирным или ребёнок не может переваривать материнское молоко. В таких случаях на помощь приходит заменитель грудного молока или как его называют: «сухая молочная смесь», «сухое молоко», «прикорм»...

В инструкции по приготовлению детской смеси производители детского питания особое внимание уделяют температуре воды для приготовления. Практически все рекомендуют использовать кипячёную воду, остуженную до 37 градусов по Цельсии. Данная рекомендация понятна и вытекает из простых соображений безопасности и пользы. Доведя воду до кипения (100 °С) мы её обеззараживаем. Остудив её до 37 делаем её не опасной для полезных веществ, содержащихся в смеси. Кроме того, такой температуры грудное молоко. Однако, реальная жизнь показывает, как сложно следовать этому правилу...