Белое — к рыбе, красное — к мясу. Это правило давно известно даже неискушенным любителям вин. А как же сыр, спросите вы? И будете правы! Вино в сочетании с сыром — классика, знакомая истинным гурманам. Итак, рассказываем, какие сыры лучше всего сочетаются с различными видами вина! Красное сладкое вино «Горгонзола». Пикантный и сливочный сыр идеально дополнит сладкий вкус вина. Красное сухое вино «Пармезан». Текстура этого твердого, ароматного сыра и ореховое послевкусие прекрасно дополняют богатый вкус вина...

Если вы запланировали винную вечеринку, важно понимать, что снэки или блюда к вину имеют значение не меньшее, чем сам напиток. Подобрав правильную закуску, вы подчеркнете вкус и аромат вина. И напротив, неудачное сочетание с едой испортит впечатление даже от самого дорогого и зрелого вина...