Цезарь – это популярный салат, основными ингредиентами которого обычно являются курица, салат ромэн или айсберг и сыр Пармезан. Заправка, которая связывает все ингредиенты вместе, также является неотъемлемой частью блюда. Однако базовый рецепт может быть изменен и обогащен различными добавками, салат может быть подан не только с Пармезаном, но и с другими аналогами. Существует множество заменителей ореховых, фруктовых и зернистых свойств Пармезана. Вот некоторые из самых популярных сортов на замену...

Привет! Сегодня я хочу с Вами поделиться базовым рецептом салата "Цезарь", но самое главное, рассказать Вам как приготовить вкусно👉 СОУС для салата цезарь, ведь от него зависит итоговый вкус. Рецепт: салат - 200 г сыр пармезан - 40 - 60 г Для соуса: яйцо - 1шт горчица русская "Haas" - 1ч.л. сок лимона - 1ст.л. соус вустерский - 1ч.л. растительное мало - 3ст.л. соль - 1/3ч.л. сахар - 1/4ч.л. Для сухариков: батон - 100г масло растительное - 3 - 4ст.л. чеснок - 2-3 зуб СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сначала приготовим чесночное масло для жарки сухариков...