Какой сыр лучше всего подходит для домашней пиццы — и почему обычный сыр тянется совсем не так, как хочется Наверное, каждый хоть раз мечтал приготовить дома пиццу с тем самым аппетитным тянущимся сыром, как в пиццерии...

Всем привет! Давно хотела поговорить о нем... Нет - о НЕМ. О сыре, великом и могучем властителе дум всех похудельцев и зожников. Сыр - это одно из самых противоречивых явлений в мире здорового питания. Почему? Да потому что плюсов у него примерно столько же, сколько и минусов, а также потому, что большинство из нас, к сожалению, едят просто соль и некачественный жир - искренне полагая, что это сыр. Давайте разбираться. Как и любой продукт с многовековой историей, сыр изначально был полезен. Задумка-то хорошая...