Приветствую Вас, Повелители кухонной стихии. Сегодня , я поведаю Вам рецепт гречневого супа, сваренного на свиных рёбрышках (мой эксперимент) в мультиварке. Вы можете это сделать и в кастрюле на плите (всё то же самое). На самом деле, свиные ребра не годятся для супа. Но Вы можете взять другое мясо или вырезку. После приготовления обязательно принимать данное яство со сметаной. По мне, почему-то, этот суп напомнил вкус детства: санатории, пионерские лагеря, школа... Ностальгия... Придание старины глубокой...

Свиные ребрышки – это универсальный ингредиент, который можно использовать для приготовления множества вкусных и сытных блюд. Они отлично сочетаются с морковью, специями и различными видами бульонов. Если у тебя есть свиные ребрышки, то отдельно стоит взять морковь и другие необходимые продукты для приготовления супа. Для одной небольшой глазок молодой моркови возьми полкилограмма свиных ребрышек. Доведи их до кипения в небольшую кастрюлю с водой и замочи на несколько часов. Затем, сразу после замачивания, смешай свиные ребрышки с порезанными морковью и зеленью нарезанный луковицей...

Добрый день всем, кто меня читает! Я часто готовлю супы, щи и борщи. И бывает так, что кажется, будто все приелось и надоело, хочется чего-то нового и необычного. В этот раз я решила сварить сырный суп с рёбрышками в мультиварке. Вы можете спокойно варить его на привычной плите в кастрюле, от этого он не станет менее вкусным. Но мне удобнее было варить его именно в мультиварке. Для супа мне потребовалось: Сначала я разделила ребрышки на отдельные части и обжарила в мультиварке по 5 минут с каждой стороны...