Подробный рецепт картофельного супа с пошаговым приготовлением, советами и вариациями. Узнайте, как сварить вкусный картофельный суп легко и правильно. Картофельный суп - это то блюдо, с которого у многих начинается любовь к домашней кухне. Он простой, сытный, уютный и всегда уместный: и в будни, и в выходные. Наверняка у Вас тоже есть воспоминания, связанные с ароматом свежесваренного супа, который томится на плите и собирает всю семью за столом. Рецепт картофельного супа хорош тем, что он подходит абсолютно всем...

Супа не было. Вернее, он был, но не в тарелке. Горячий, жирный, с кусками картошки и моркови. Он стекал с моих волос на новое платье, которое я выбирала три недели. Падал на только что вымытый пол. Капал с кончика носа. В столовой стояла та тишина, которая звенит громче любого крика. Двенадцать человек — его родители, брат с женой, сестра с мужем, их взрослые дети — смотрели на меня. Никто не пошевелился. Никто не выдохнул. А Артур стоял напротив, с пустой тарелкой в руке. Лицо красное, жилы на шее натянуты...