Чтобы сварить вкусный и наваристый суп, совсем не нужно добавлять большое количество мяса и тратить на готовку много времени. Из обычного мясного фарша можно сварить очень вкусный и сытный суп всего за полчаса, воспользовавшись этим испанским рецептом. Итак, нам потребуется 400 – 450 грамм мясного фарша (можно взять любой), 2 луковицы среднего размера, 3 клубня картофеля, одна морковь, 3 литра воды, немного оливкового масла, красный сладкий перец, 2 зубка чеснока. Также возьмем вермишель или мелкие...

Очень-очень легко приготовить вкусный суп из фарша! А еще и быстро! По вкусу это первое блюдо – обалденное! Все как обычно – сначала подготовим овощи, сделаем зажарку и потом перейдем к основному процессу приготовления супа. На самом деле это первое блюдо встречается достаточно редко в повседневном рационе многих семей, большинство хозяек вообще его не готовят, так как не знают этот рецепт. Я и сама незаслуженно редко его готовлю, но связано это в большей степени с тем, что у меня очень много рецептов супов и каждый из них заслуживает внимания...