В жаркие летние дни многие из нас предпочитают легкие и освежающие блюда, чтобы справиться с жарой и сохранить хорошее настроение. Однако, несмотря на распространенные предрассудки, горячие супы также могут стать отличным выбором для обеда или ужина в жару. Освежающая паназия По словам опытных кулинаров, горячие супы в жару традиционно популярны в Азии, Европе и России. И один из самых распространенных вариантов — тайский кисло-острый суп том-ям. Этот суп обладает освежающим эффектом благодаря своей остроте и приятной кислинке...

Какой суп больше всего любят россияне? Давайте узнаем! Идея создать этот рейтинг родилась спонтанно. Все началось с того, что я опубликовал статью - критику на топ-20 самых вкусных супов мира, размещённый на американском портале "ЦHH Путешествия". В американский хит-парад вошли и тайский том-ям, и вьетнамский фо-бо, и даже борщ, который портал описал как "культурное достояние Украины", однако супов из России в нем не оказалось! В концовке статьи я попросил читателей поделиться их самыми любимыми рецептами, и неожиданно мы вместе собрали впечатляющий массив отзывов...