В жаркие летние дни многие из нас предпочитают легкие и освежающие блюда, чтобы справиться с жарой и сохранить хорошее настроение. Однако, несмотря на распространенные предрассудки, горячие супы также могут стать отличным выбором для обеда или ужина в жару. Освежающая паназия По словам опытных кулинаров, горячие супы в жару традиционно популярны в Азии, Европе и России. И один из самых распространенных вариантов — тайский кисло-острый суп том-ям. Этот суп обладает освежающим эффектом благодаря своей остроте и приятной кислинке...