Из уроков органической химии многие помнят, что этанол является типичным представителем одноатомных первичных спиртов. Его еще называют метилкарбинолом, этилгидратом, а в просторечии — винным спиртом. У этой горючей, летучей бесцветной и прозрачной жидкости присутствуют характерный запах и жгучий вкус. Остается «незаменимым» раствором для дезинфекции, основным компонентом алкогольной продукции. Между тем, многие не вполне понимают, чем отличается медицинский спирт от питьевого, и опасна ли их взаимозамена...

Спирт — это химическое соединение, обычно используемое в медицине и производстве алкогольных напитков. В медицинской практике наиболее часто используется медицинский спирт или этиловый спирт. Он имеет чистый, нейтральный вкус, что делает его отличным растворителем для настоек. Плюсы спирта перед водкой: Минусы спирта: Какой процентности лучше использовать: Для приготовления настоек на спирте часто используют спирт с концентрацией от 70 до 90%. Эта концентрация обеспечивает оптимальное сочетание между силой растворителя и сохранением аромата и вкуса добавленных ингредиентов...