Приветствую всех на моем канале. Сегодня мы поговорим о том, какой спирт должен быть в алкогольных напитках, а именно в тех напитках, которые в качестве основы имеют спирт-ректификат. Что такое спирт-ректификат? Спирт ректификат - это такой спирт, который получается в процессе ректификации. Простыми словами ректификация - это процесс непрерывной перегонки спирта. При таком способе получения этанола, конечный продукт получается очень чистым и имеет минимальное количество примесей. Спирт для водки...

Всем привет! Водка – это алхимия простоты. Всего два ингредиента – спирт и вода. Но именно в этих двух «кирпичах» кроется вся драматургия: от легкой шелковистости глотка до того самого утреннего «зачем я это сделал?». В России сегодня принято несколько основных категорий этилового спирта: Многие думают: чем выше класс – тем мягче и лучше. Но водка – это не гонка за стерильностью, а баланс. Здесь ответ прост и сложен одновременно: Водка – это не только «чистота эксперимента»...