Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, если считаете себя сладкоежкой и хотите получать только самую интересную информацию о «вкусняшках» По своему значительному опыту в приготовлении тортов, пирожных, пудингов, пончиков, кексов, могу с уверенностью сказать, что умение правильно топить шоколад очень востребовано. Прежде чем приступать к этому процессу, нужно для начала понять, какой продукт можно для этого использовать. Также важно изучить основные способы растапливания шоколад. Стоит учесть, что каждый из них имеет определенные особенности...
Правильно растопленный шоколад в домашних условиях — залог отличного результата хозяйки при создании таких кондитерских изделий как торты, десерты, шоколадные конфеты и глазированные фрукты. Как правильно растопить шоколад Как правильно растопить шоколад, сохранив его полезные качества и вкусовые характеристики? Есть ли секреты, благодаря которым выпечка и сладости с растопленным шоколадом выходят особенно удачными и вызывают комплименты гостей и домочадцев? Идей и хитростей много, попробуем разобраться, чтоб каждый подобрал лучший вариант лично для себя...