Сыр – продукт с большим разнообразием вкусов и ароматов. И очень многие виды элитного сыра пахнут совсем неприятно. А если точнее, то даже воняют. Разберемся, какие сыры самые пахучие, чем они пахнут, зачем их едят и в чем их польза...

Любители сыров возмутятся - какие же они вонючие?? Просто с резким острым ароматом! И их не нюхать нужно, а пробовать на вкус! Нежная кремовая структура, жестковатая корочка, орехово-фруктовое послевкусие. Со свежим инжиром и виноградом, грушей и дыней, со свежайшим багетом и бокалом-другим французского вина - это взрыв для вкусовых рецепторов и наслаждение для любого гурмана! Да-да-да, все это так. Но все же есть среди французских сыров те, чей резкий аромат вводит в ступор и вызывает на лице гримасу отвращения...