#сыр #польза сыра Сыр - один из самых древних продуктов, изготовленных человеком из заквашенного молока. Они бывают белыми и желтыми, рассольными и твердыми, с плесенью и без. Настоящий сыр готовится из молока, сычужного фермента, закваски и соли. Все прочие добавки, содержащие зачастую консерванты, ароматизаторы и красители, к настоящему сыру не имеют отношения. Польза сыра По источнику сырья бывают овечьи и козьи сыры, сыры из коровьего и буйволиного молока. Но все они продукты, богатые кальцием - 100 г продукта содержит до 867 мг кальция, укрепляющего наши кости и зубы. Таким образом, средний кусок содержит примерно 300 мг кальция...

Точно ответить на вопрос, какой сыр самый полезный для здоровья человека нельзя, поскольку все зависит от общего состояния организма и целей, которые личность хочет достичь, потребляй той или иной продукт, передает Sports.kz со ссылкой на Unian.net. Диетолог-нутрициолог Самар Куллаб поделилась, что сыры являются ценной частью рациона, поскольку большинство из них содержат достаточное количество белка и кальция. Такой информацией эксперт поделилась с Health Digest. По сведениям Международного фонда остеопороза, в 60 граммах сыров бри, моцарелла и фета содержится более 200 миллиграммов кальция...