Салат из дорогого ресторана за 15 минут: шеф-повара молчат об этом рецепте, а гости платят приличные деньги! Обычно в дорогих ресторанах нас пытаются удивить экзотическими названиями, сложными техниками и редкими ингредиентами. Но если заглянуть на кухню хорошего заведения, окажется, что в летнем меню топовые позиции часто занимают блюда из самых простых продуктов. Весь секрет кроется в правильной текстуре и идеальном балансе заправки. Сегодня разберем рецепт одного из таких салатов. Он состоит...