Рецепт салата из свежей капусты, огурца и лука Нашинковать свежую капусту так, чтобы в салате не было грубых прожилок. Некоторые повара рекомендуют шинковать капусту строго поперек кочерыжки. На самом деле никакой принципиальной разницы для рецепта этого салата нет. Капусту присолить и энергичными движениями пальцев стереть с солью. Когда капуста даст сок (не раньше, этот момент – принципиальный), добавить очищенные от кожицы и семян огурцы, а также репчатый лук. После этого салат осторожно перемешать,...

В холодное время года свежих сочных овощей не так много, зато есть любимая капуста. Она стоит недорого и из неё можно сделать самые разные салатики: будь то чисто овощные либо с добавлением мяса, фруктов или других компонентов. Кажется, что капуста может подружиться абсолютно со всеми продуктами. Ловите 7 идей простых и вкусных салатов для повседневного меню и готовьте с удовольствием😘🧡 Салат с капустой, морковью, кукурузой и майонезом ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 88 кКал Время приготовления: 20 мин...