Порой хочется отойти от тяжелых мясных салатов, но и на легкие овощные переходить не хочется. В таком случае выручит салат с шампиньонами. Салат с ароматными шампиньонами готовится очень просто, красиво выглядит и обладает превосходным вкусом. Такую закуску можно сделать из свежих, жареных или маринованных шампиньонов. Добавив консервированные грибы к свежим овощам, можно сделать салат в считаные минуты. Но моя семья больше любит, когда в салате используются свежие шампиньоны, которые я обжариваю...

Помнится раньше, необычные салаты были только по праздникам, когда все старались оригинально украсить стол и удивить гостей новым блюдом. Сейчас же без салатов не обойтись и в самые простые дни. Хочется, чтобы было вкусно, сытно и неизбито. Шампиньоны здесь как раз только на руку. Консервы продаются в магазине ПОБЕДА, по составу ничем не отличаются от своих сородичей более раскрученных брендов, ну если только ценой. 1. Салат с консервированными шампиньонами и кукурузой Яйца отвариваем и нарезаем кубиками, лук и укроп измельчаем...