17,4 тыс читали · 5 лет назад
5 заправок для греческого салата - Выбирайте!
Греческий салат в большинстве рецептов - это салат из овощей. Но у нас, традиционно, добавляют для сытности отваренное филе курочки. Сначала скажем, что входит в наш греческий салат: • Помидор — 2 шт. (среднего размера, с плотной мякотью) • Огурец - 2 шт...
7949 читали · 2 года назад
Правильный греческий. Как сделать знаменитый салат из овощей и сыра
Греческий салат есть в любом ресторане как в России, так и в Европе. Помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень и обязательно рассольный молодой сыр — вот что мы привыкли видеть в этом салате. Правда, в самой Греции греческий салат вы не найдете. «Его называют греческим только за пределами этой страны, — рассказал Александр Трущелев, руководитель академии "Кофемании”, — в самой Греции салат называется крестьянским». Если поедете в Грецию — имейте в виду. Состав В нашей стране салат делают очень похожим на этот крестьянский греческий салат...