Салат цезарь с курицей, сухариками и пикантным соусом любят многие. Этот салат есть во многих ресторанных меню. Но некоторым он кажется сложным в приготовлении. На самом деле совершенно ничего сложного в технологии приготовления этого салата нет. Сегодня существует множество вариаций цезаря — с красной рыбой, с креветками, с говядиной., с помидорами и без, с сухариками и без них. Но мы рассмотрим классический рецепт цезаря с курицей и сухариками, в понятной пошаговой инструкции. Итак, нижеприведенные пропорции рассчитаны примерно на 3-4 порции...

Салат Цезарь - это не просто еда, это воспоминания. Он всегда был моим любимым. Я хотела поделиться с вами моим рецептом. В этом салате идеальный баланс. Вы найдете свежесть, хруст и восхитительный соус. Вам понравится! Салат Цезарь - это знаменитый салат, созданный в 1924 году. Цезарем Кардини, итало-американским ресторатором из Тихуаны, Мексика. Он создал его, когда в ресторане закончились продукты. В классический салат входят листья ромэн, сухарики, сыр пармезан и особый соус. Соус делается из яичного желтка, оливкового масла, чеснока и лимонного сока...