Interfax-Russia.ru - Один из самых популярных сейчас салатов - салат цезарь - появился случайно и был собран буквально из оставшихся на ресторанной кухне ингредиентов. Добавляют ли в классический цезарь яйца, курицу и помидоры и чем заменить вустерширский соус? Как часто бывает, история популярного блюда за время его существования обросла разными легендами. По самой распространенной версии идея классического салата принадлежит итало-американскому шеф-повару Цезарю Кардини. В 1924 году он работал в мексиканском ресторане в городе Тихуана на границе с США...

Доброго времени, доброго здравия всем добрым людям и моим читателям! Готовила домашнюю шаурму из индейки, запечённой в аэрогриле. Вот так аппетитно выглядит филе индейки. Как это было и что получилось можно прочитать в статье 👆 На шаурму ушла одна часть филе, вторая пошла в холодильник. И тут мне приходит замечательная идея приготовить салат Цезарь! Как вам идея? По мне салат Цезарь - это самый популярный салат, который чаще всего заказывают в кафе и ресторанах. Проверенная классика! Но при этом в каждом ресторане этот салат готовят по-разному...