Сахар – это один из самых распространенных продуктов в нашем рационе. Он добавляется практически во все блюда, от выпечки до соусов. Но в последнее время все больше людей задаются вопросом: что вреднее – рафинированный или нерафинированный сахар Рафинированный сахар Рафинированный сахар – это продукт, который прошел несколько стадий очистки от примесей и нежелательных веществ. В результате получается белый кристаллический порошок, который мы привыкли видеть на полках магазинов. Он обладает высокой степенью сладости и хорошо растворяется в воде...

Вряд ли найдется россиянин, который не слышал о вреде чрезмерного употребления сахара. Врачи-диетологи в один голос советуют не налегать на сладкое людям, желающим похудеть и поправить здоровье. И все же, время от времени различные эксперты по питанию говорят, что в тростниковом сахаре содержатся полезные микроэлементы и витамины, которых нет в рафинаде, изготовленном из свеклы. Сначала был тростник В настоящее время на прилавках российских магазинов, как и по всему миру, преобладают два вида сахара: тростниковый и свекольный...