Как-то раз, накрывая стол к приходу друзей, я понял, что все закуски банальны. Хотелось чего-то такого, чтобы и глаза радовало, и вкус был неповторимым, и готовилось без лишних хлопот. Моим спасением стал обычный тонкий лаваш. С тех пор это моя палочка-выручалочка! Я превратил его в универсальную основу для десятков блюд. Сегодня я раскрою вам все свои секреты. Мы приготовим вместе десять потрясающих рулетов — от изысканного с семгой до сытного с фаршем из духовки. Это не просто рецепты… это маленькое кулинарное путешествие, где лаваш — наш верный попутчик...

Рулеты из лаваша – это простая, быстрая и вкусная закуска, которая идеально подходит для праздничного стола. Это блюдо станет отличным дополнением к любому меню, а его приготовление не займет много времени и усилий. Рулетики из лаваша могут быть с самыми разными начинками, начиная от овощей и заканчивая мясом. Чаще всего лист лаваша промазывается майонезом, а потом сверху слоями выкладывается начинка. Вместо майонеза можно использовать сметану со специями или творожный сыр. Готовый рулет заворачивают...