На самом деле слово "кофе" можно употреблять как в мужском роде, так и в среднем! Но лучше сразу разобраться, как на самом деле правильно – «он» это или «оно». Изначально даже напиток назывался кофий или кофей, а это явно не средний род. С 2002 года стало возможным в разговорной речи говорить о знаменитом напитке — оно...

Отвечает Лингвист и филолог Татьяна Меньщикова В современном русском литературном языке слово «кофе» относится к мужскому роду: «черный кофе», «крепкий кофе», «кофе остыл». Именно этот вариант остается единственно верным для СМИ, деловой или академической среды. При этом форма среднего рода — «вкусное кофе», «кофе остыло» — также не будет считаться ошибкой, но это уже примета разговорной речи. С точки зрения лингвистики существование двух вариантов понять легко: большинство несклоняемых существительных...