Я слышу постоянно про протеин сразу после тренировки и каждый раз успокаиваю: бежать к шейкеру с секундомером не нужно. Тайминг приёма протеина переоценён сильнее, чем почти всё остальное в спортивном питании. Это не значит, что время приёма совсем не имеет значения. Кое-какие нюансы есть, и я разберу их по порядку. Но держите в голове главную мысль с самого начала: на 90% результат определяет суточная норма белка, а уже на оставшиеся 10% — как вы её распределили по дню. Сначала наберите норму, потом думайте о минутах...

В спортзале сегодня достаточно оглянуться вокруг, чтобы увидеть целую индустрию порошков. Протеин после тренировки. Предтреник перед ней. Аминокислоты, электролиты, гейнеры, энергетические напитки, креатин, жиросжигатели. На упаковке всё выглядит безобидно: мышцы, спортивное тело, энергия, сила, выносливость. Создаётся впечатление, что человек буквально покупает здоровье в красивой банке. Но здесь есть одна проблема: слово «спортивный» совершенно не означает «безопасный». И чем больше человек употребляет...