Чтобы получить ответ на этот вопрос, давайте сначала взглянем на сам белок. У нас есть два основных источника белка: цельный пищевой белок и протеиновые добавки. Цельный пищевой белок, как вы уже догадались, белок, который поступает из натуральных продуктов, таких как говядина, курица, рыба и т. д. Лучшие формы цельных пищевых белков для наращивания мышечной массы - это курица, индейка, постное красное мясо, рыба, яйца, и молочные продукты. Если вы вегетарианец, вам лучше всего выбирать яйца, нежирный...

Желание набрать мышечную массу понятно и вполне оправдано: прежде всего рельефная мускулатура делает фигуру более красивой и гармоничной. Кроме того, большие мышцы позволяют быть сильнее. Ну и наконец, у мускулистого человека более активное кровообращение и обмен веществ, что позволяет быстрее адаптироваться к изменениям, продуктивнее работать, лучше соображать, быстрее справляться с инфекциями и медленнее набирать лишний вес. Именно поэтому спортивное питание для набора массы пользуется такой популярностью...

Когда дело доходит до выбора протеина, надо держать в голове две вещи: его биодоступность и его аминокислотный профиль. Биодоступность означает, сколько конкретного белка вы сможете усвоить. Это проверяется относительно просто. Учёные дают людям определённое количество белка. После чего они ждут, пока человек не испражнится. Затем фекалии тщательно проверяются на количество содержащегося в нём азота. Так они узнают, сколько белка было в фекалиях, и сравнивают это количество с тем, сколько человек белка съел...

Постоянные посетители тренажерных залов, желающие обрести фигуру с рельефными мышцами, рано или поздно начинают задумываться о приобретении протеиновых добавок. Сегодня мы окончательно определимся, какой протеин даст наибольшую результативность на пути к идеальному телу! Доктора с хорошей репутацией, а также грамотные тренеры, которые ни один год работают с клиентами, утверждают, что лучший по составу и способу производства – сывороточный протеин. Именно он, порошок, синтезированный из молочной сыворотки...