Врач делится рационом с идеальным сочетанием белков, жиров и углеводов Как врач-эндокринолог я не люблю усредненные формулы, считаю, что каждому пациенту, особенно с лишним весом и каким-то сопутствующими заболеваниями, нужно знать свой нынешний калораж рациона. И, конечно, цифру, к которой нужно стремиться. Но есть общие формулы, данные нам ВОЗ и Минздравом, которые касаются белков, жиров и углеводов. Так, по мнению экспертов, в каждом приеме пищи в идеале должно быть сочетание 3:3:4, то есть 30% белки, 30% жиры и 40% углеводы...

Рекомендуемое количество жиров в рационе зависит от многих факторов, таких как пол, возраст, уровень активности и здоровье человека. В общем случае, диетологи рекомендуют, чтобы жиры составляли около 20-35% общей калорийности рациона. Это означает, что при соблюдении суточной нормы калорий (которая составляет около 2000 калорий для женщин и 2500 калорий для мужчин) количество жиров должно быть примерно 44-77 грамм для женщин и 55-96 грамм для мужчин. Однако важно отметить, что не все жиры одинаково полезны...