1933 читали · 4 года назад
Мускатный орех - применение в кулинарии
Найти на прилавках магазинов ароматную африканскую специю сегодня не составляет труда. Она давно полюбилась творцам высокой кухни и любителям приготовить диковинный ужин для семьи. Но стоит подробнее изучить, как употреблять мускатный орех, в какие блюда добавлять и может ли приправа навредить человеку. Краткая характеристика Специя мускатный орех — высушенные и/или перетертые плоды мускатного дерева. Произрастает оно в субтропическом и тропическом климате — на Молуккских островах. После...
Врач раскрыла, каким образом мускатный орех может стать ядом
Мускатный орех — довольно распространенная приправа для блюд. Но использовать его нужно крайне осторожно, утверждает диетолог Римма Мойсенко. Ведь растение содержит токсические элементы. Если не усердствовать и добавлять приправу в небольшом количестве в какое-либо блюдо, как отметила врач в беседе с порталом RNews, то ничего страшного не произойдет...