33 тыс читали · 2 года назад
Хлеб да соль для фашистов! Каким регионам приход немцев был в радость
Все мы знаем о решительном отпоре, который советское государство дало фашистам. Упорство, мужество и героизм наших соотечественников позволили уничтожить “коричневую чуму и не дать ей распространиться по свету. Однако нашлись целые регионы, в которых оккупантов встречали с искренней радостью. Сколько было таких? Западная Украина На этой территории не просто привечали гитлеровцев. Желание избавиться от “гнета советов” породило целых три освободительных армии - УПА, УНА, ВОА. Еще была ваффен-дивизия СС “Галичина”...
22,9 тыс читали · 3 года назад
Когда добавлять соль в еду: в начале или в конце? Не все делают правильно (секреты соли от поваров)
Количество соли и время добавления ее при приготовлении значительно меняет вкус блюда, структуру и внешний вид. Когда солить основные блюда, которые мы часто готовим: пельмени, мясо, картофель? Привычка солить еду появилась 10 тыс. лет назад. Еда с добавлением соли становится вкуснее. Суточная доза соли (10 гр) - это для взрослого человека. Помню моя бабушка говорила, что вареное солить нужно вначале, а жареное в конце приготовления. Со временем поняла, что это не совсем так. Разберем несколько основных продуктов по времени добавления соли...