2130 читали · 2 года назад
Армянский язык: как он появился и каким языкам родственен? Армянский язык - один из древнейших и прекраснейших в мире. Возраст армянского языка может насчитывает уже свыше 4-5 тысяч лет. Письменным (на основе собственного уникального алфавита) армянский является уже как минимум 1,5 тысяч лет, а то и более. Но кто же его прямая родня? Когда зародился армянский язык? В чем любопытные уникальные фишки армянского языка? Кто может понять армянскую речь, кроме самих армян? Обо всем этом подробнее рассказываем тут.
Лахана- армянская капуста спасшая во времена войны от авитаминоза. Как я с ней познакомились и что из нее готовят? Наша семья, с тех пор как оказалась в Предкавказье, влюбилась в армянскую кухню🥰 Йокка, долма и прочие прелести теперь стали коронными блюдами в нашем рационе. Этим летом, я увидела на рынке армянок, торгующих интересной зеленью со старорусским названием "лоханъ". Конечно, коронное блюдо, приготовляемое из этой листовой полудикой капусты - долма, или те же самые русские голубцы! Но в отличии от нашей долго варимой капустки белокочанной, лоханъ ошпаривают всего-то 5 минут! О моем опыте по использованию и приготовлению кавказских продуктов, вы можете лицезреть здесь и тут, ну и конечно расскажите свои рецепты в комментариях✍️