8812 читали · 1 год назад
Не нужны ни торты, ни запеканки (в нем все вкусно). Готовлю на скорую руку к чаю нежный пирог на основе творога
Творожный пирог по этому рецепту в духовке похож немного на кекс, а может даже вкуснее: нежный, слегка влажноватый, мягкий с хрустящей корочкой и ароматный ☝️ Сразу уточню, что результат выпечки напрямую зависит от выбранного главного ингредиента - творога: он не должен быть очень сухой, но и слишком много сыворотки в нем тоже не есть хорошо ❗ Главное, регулировать количество муки, чтобы не забить тесто (если творог суховат) и наоборот, не сделать тесто слишком водянистым, если творог мокрый. Пирог сладкий, пористый, вкусный - с горячим чаем, кофе или молоком заходит "на ура"...
9762 читали · 2 года назад
Творожный пирог, приготовленный по этому удачному рецепту, получается настолько вкусным, что его с лёгкостью можно предложить гостям.
Есть рецепты пирогов с творогом на скорую руку, которые готовятся без дрожжей, и они скажу вам очень популярны. Но мне хочется сегодня показать другой вариант, а именно, простой способ выпекания ароматной и красивой выпеки, но на основе дрожжевого теста. К домашнему чаепитию предлагаю, как раз испечь пирог из дрожжевого теста с нежнейшей начинкой из творога. Несмотря на кропотливость в приготовлении, результат того стоит. Творог можно брать любой жирности. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи...