Для многих рецептов требуется вареная сгущенка (её ещё называют «ириска»). Но не всегда можно найти вкусное сгущенное молоко в таком виде. По этому нам часто приходится варить её самостоятельно. О том, как и сколько варить банку сгущенки мы расскажем в этой статье. Как всегда в конце вас ждет несколько полезных советов от Ямми. Сколько варить банку сгущенки в домашних условиях, чтоб она...

Сгущенка в нашей семье считалась не очень большим дефицитом. Мы ели ее не только по большим праздникам. Именно ели, потому что вся семья предпочитала сгущенку вареную. Сгущенку в массы Советская сгущёнка появилась на прилавках в 1932-м, благодаря инициативе Анастаса Микояна. Судя по всему, он считал, что производство различных консервов полезно и для промышленности и для граждан Страны Советов. И. в общем, был прав. Ходят слухи, что варить сгущёнку также додумался Микоян. Мол, он решил сварить банку сгущенного молока, но она лопнула и вся кухня оказалась забрызгана коричневой вкусной массой...