Мужчина, занимающийся спортом и которому нужно много белка; девушка, следящая за фигурой и здоровьем; любящая мать, только начинающая вводить яйца в рацион малыша – все они повседневно сталкиваются с яйцами. Ученые рекомендуют на завтрак употреблять яйца из-за хорошей усвояемости, наличия в них витаминов, минералов и полезных жиров. Яйца – источник белка и почти не содержат углеводов. Сегодня мы не будем говорить о пользе яиц и о том, как приготовить яичницу, а поделимся советами, как выбирать яйца при покупке в магазине, на что следует обращать внимание...

Яйца являются очень питательным продуктом и одним из основных продуктов многих диет. Они являются богатым источником белка, полезных жиров, витаминов и минералов. Однако вопрос о том, сколько яиц следует есть и в каком виде они наиболее полезны, может быть несколько спорным. Для начала давайте посмотрим на рекомендуемый размер порции яиц. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), одно большое яйцо содержит около 6 граммов белка и 70 калорий. Министерство сельского хозяйства США рекомендует есть от одного до двух яиц в день как часть здоровой диеты...