Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Подписчики этого канала, которые со мной уже давно, знают, что моя супруга очень любит креветки. И салаты с ними. И еще она любит моцареллу в салатах. Как-то раз мы пошли сидеть на заливе и потягивать взрослые и детские напитки, любуясь летним закатом, и Елена взяла из дома салат, который я в тот вечер приготовил. В нем были черри, креветки и кое-что еще. Она съела несколько ложек и такая: «Ммм, какая классная моцарелла!». Я уточнил: «А чем вчерашняя хуже?». Она ответила: «Эта прям такая мягкая, нежная»...

В моей семье очень любят картофельный салат. И как самостоятельное блюдо и как гарнир. Сейчас они особенно актуальны и востребованы. Жарко, мои мальчики ленятся, да и просто не хотят, на обед что-то греть или даже есть горячее. И если у меня на обед нет любимого ими свекольника, я делаю какой-нибудь картофельный салат. Здесь я хочу познакомить вас с четырьмя разными рецептами. Картофельный салат, это удобная, простая и сытная еда в жару. Обычно картошку и яйца, если они идут в салат, я варю заранее...