Самый вкусный напиток в домашних условиях (невозможно остановиться)
Какие напитки можно сделать в домашних условиях
Самогон всего лишь сырье для огромного многообразия вкуснейших напитков, потому мне смешно читать посты любителей самогона. Я занимаюсь винокурением в традиционном значении этого понятия, когда была четкая разница между хлебным вином (дистиллятом) и водками - ароматизированными продуктами, полученными на основе дистиллята, или, говоря нынешним языком, самогона. Так вот, самогонщики-самогордецы занимаются банальным ремеслом, а творчеством, иногда искусством, являются производные на алкогольной основе, в том числе на основе казенной водки...
Можно ли сделать ИДЕАЛЬНЫЙ самогон в домашних условиях?
Конечно, можно! Но есть нюансы: идеальный самогон для каждого будет свой. Для кого-то это классический самогончик под селедочку, для кого-то виноградный дистиллят с 10-летней выдержкой около камина, а кто-то десятилетиями употребляет пшеничную водку и будет продолжать это делать ещё много-много лет. Вкусы у людей разные, спорить с этим сложно. Есть ли какие-то критерии у идеальности? Чем больше я общаюсь с самогонщиками и собираю мнения, тем больше я склоняюсь к двум простым истинам: Какой для вас...