1. Введение: Значение коллагена для кожи и здоровья. Коллаген является одним из основных структурных белков в организме человека. Он составляет большую часть соединительной ткани, которая поддерживает здоровье кожи, суставов, волос и ногтей. Возрастное старение и воздействие вредных факторов могут привести к уменьшению уровня коллагена в организме, что может приводить к появлению морщин, обезвоженности кожи и другим проблемам со здоровьем. 2. Обзор рынка морского коллагена: разнообразие продуктов и брендов...

Коллаген — один из самых распространенных и неповторимых по свойствам структурных белков. Он выступает “строительным материалом” для зубов, костного аппарата, мускулатуры, кожи, соединительных тканей и составляет около 25-35% от всего объема белка в организме, а "качество" собственного коллагена человека определяется генетическими особенностями. В состав коллагена входят аминокислоты: глицин, гидроксипролин, пролин. Именно они способствуют выработке нового белка Чем мы повреждаем коллаген?! Коллаген начинает меньше синтезироваться под влиянием естественных возрастных изменений...