Хорошо, когда придя с работы проголодавшимися, мы видим, что в холодильнике нам ждем кастрюля вкусного борща или другого сытного супа. А что делать, если жидкое первое закончилось еще вчера? Можно, конечно, обойтись и без супа, а можно приготовить аппетитный и главное быстрый сырный супец. Как приготовить сырный суп – вот вам мой рецептик: Сырный супчик больше относится к заправочным супам, так как он наполняется разными овощами и специями. Продукты, которые нам необходимы для готовки: 3 картофелины...

Как сварить быстрый и вкусный суп из овощей или из того, что есть на данный момент в холодильнике? Нужно ли каждый раз искать рецепт под определённый набор продуктов или есть определённые приёмы приготовления быстрых, но вкусных супов? Да, такие приёмы есть! Практически в любой суп кладётся репчатый лук и морковь. Поэтому начать приготовление быстрого супа следует именно с этих продуктов: почистить и порезать луковицу и морковь, а затем обжарить их в кастрюле на постном масле. Обжаривать надо несильно, следя, чтобы овощи не подгорели...