Количество людей с избыточным весом и ожирением растет от года к году. С 1975 года доля жителей Земли с ожирением увеличилась втрое, а число лиц с избыточным весом достигло почти двух миллиардов человек. Ожирение является хорошо известным фактором риска развития сахарного диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний, которые приводят к преждевременной смерти. Хлеб и хлебобулочные изделия исторически составляют значительную часть нашего рациона: бутерброды на завтрак, хлеб с супом на обед, сладкое к чаю...

Хлеб относится к высококалорийным продуктам. Так что его избыток в рационе несомненно вызывает увеличение массы тела. Однако в то же время лишний вес возникает при употреблении в чрезмерных количествах почти любого продукта, в особенности тогда, когда превышается суточная норма калорий. Статья ознакомительного характера. Консультируйтесь со специалистом/врачом перед применением рекомендаций! По этой причине необходимо уметь рассчитать свою норму калорий. Не будем забывать, что хлеб входит в число продуктов имеющих и положительные стороны...