Каждый нож, находящийся в регулярном использовании, нуждается в периодической заточке, ведь не существует ножей, которые способны сохранять свою остроту долгие годы. Но вот беда, очень многие люди просто не умеют этого делать...

А на вашей кухне есть такая точилка? Если да, то статья будет полезной. Итак, давайте разберем, чем же такие точилки могут испортить нож? Речь пойдет именно про продольные протяжные точилки, у многих они остались еще с советского времени...