10 месяцев назад
Какой мед вкуснее?
Мед достают из улья вот в таких вот рамках. Потом из рамок при помощи медогонки "выкачивают" мед. Разливают в тару и продают. Например, вот в такой таре: У меня пока нет своей медогонки и я, либо беру у товарища напрокат, либо продаю мед в сотах. Разрезаю соты и кладу в баночку вот так: Иногда режу на маленькие квадратики и упаковываю в пластиковую тару: Иногда делаю квадратики ещё меньше и заворачиваю в коробочки из специальной бумаги. Изнутри она покрыта пластиком, чтобы бумага не промокла и не пропиталась мёдом...
3 месяца назад
Как выбрать «правильный» мед? Отвечает пчеловод и эксперт пермского университета
Какие виды меда бывают? Где продают фальсифицированный мед? И почему мед не является лекарством от всех болезней? На прошлой неделе в Прикамье начался медосбор.В лесах, на лугах и полях пышным цветом расцвели липа, иван-чай, луговое разнотравье и полевые медоносы. О том, как же пермяку выбрать «правильный» мед, о свойствах продукта и тонкостях пчеловодства рассказал доцент кафедры экологии и химических технологии ПГАТУ Михаил Симанков. — Алгоритм следующий. Покупать мёд лучше всего в сертифицированных или организованных точках продажи меда, либо у знакомого пчеловода...