Горный с акацией — непередаваемый аромат горных трав, вкус - яркий, приятный, в меру терпкий с кислинкой, послевкусие не сильное. Этот мёд собирается пчёлами во второй поливе мая, поэтому его также можно назвать «майский». Цвет мёда — светло- жёлтый. Этот мёд очень редкий. Большое преобладание акации, а также жимолость, мать- и-мачеха и другие. Акация с эспарцетом - нежный, изысканный вкус, тонкий пикантный аромат. Мёд с таким сочетанием трав очень редко встречается. Собирается этот мёд в предгорной местности, где имеются заросли акации, а так же поля эспарцета...

Насчитывают более 300 сортов меда. Их различают по аромату, вкусу и цвету. В чем особенности самых ходовых сортов и какой из них лучше, объяснили диетологи и профильные издания. Какие виды меда бывают? Мед бывает цветочный (майский, рапсовый, акациевый, липовый, из подсолнечника, гречишный) и падевый из сладких выделений тли, сахаристого сока хвои, листьев и стеблей растения. Майский мед Майский мед — один из натуральных видов меда, который считается самым полезным для здоровья. Он получил свое название по времени сбора пчелами...