Всем привет! Отвечаю на вопрос о том, как же я все-таки отношусь к меду. Ссылок на исследования временно не публикую, кому необходимо - пришлю пачку в ЛС, спрашивайте. Почему я решила написать этот пост? Люди, которые отказываются от сахара, считают мед его абсолютно безопасной заменой. Вообще никаким не сахаром, а чем-то самостоятельным. Кто-то писал о катастрофической половине банки в день! Так нельзя делать ни в коем случае, поберегите здоровье. Мед - это сахар в первую очередь. Но и хорошего в нем много...

О пользе меда знают все, только как выбрать правильный мед, чтобы он был натуральным, без добавления сахара, крахмала, мела, муки и друих посторонних примесей. Я выбрала 4 способа, которые лично проверила на своем меде. №1-Внешний вид и консистенция Хороший мед перестает быть жидким и кристаллизуется через 2 месяца после сбора. А так как собирают мед в конце лета, то к октябрю он уже должен закристаллизоваться. Если он остается в банке жидким-этот мед некачественный. №2-Проверка на тягучесть Настоящий мед стекает с ложки в банку не тонкой струйкой, а ложится медленно слоями...