Чтобы выбрать мёд в магазине, начните с этикетки. В названии должно стоять «мёд натуральный», в составе одно слово «мёд», рядом ГОСТ 19792-2017, дата фасовки, срок годности и производитель с адресом. С 1 сентября 2026 года на банке больше 20 г обязателен код «Честного знака». Потом посмотрите на сам мёд: пены, слоёв с кислым запахом и вздутой крышки быть не должно. Главное. Вкус и натуральность мёда через стекло не проверить, поэтому выбирают по этикетке и состоянию банки. Название, состав, стандарт,...

Мед – это не просто сладкое лакомство, но и настоящий кладезь полезных веществ. Его разнообразие поражает: от нежного цветочного до терпкого гречишного, каждый вид меда обладает уникальным вкусом, ароматом и целебными свойствами. Но какой же мед лучше выбрать? Ответ на этот вопрос зависит от ваших предпочтений, целей и даже времени года. Давайте разберемся в этом сладком вопросе. Классификация медов: по каким признакам выбирать? Прежде всего, стоит понять, что мед бывает разным. Основные критерии...