Сейчас большинство пчеловодов ответят просто: "Оба!" И в принципе, на том статью надо бы и закончить. Однако мы люди любопытные. Копнём глубже, чем принято. А здесь уже всё интересно. И так. Что такое мёд Вы знаете. Ферментированный и выпаренный нектар. Превращённый пчёлами в пересыщенный раствор сахаров. Ибо жужжалкам здесь прежде всего нужны углеводы. Удобоваримые и быстрые. В коих и превращается сахароза из нектара. Оных аж свыше 90% от сухого вещества. Попутно мёд должен долго не портиться. Убивать наглых бактерий...

Мед - это богатство многих витаминов и минералов . Оказывает благотворное влияние на здоровье всего организма. Мед , в зависимости от сорта, обладает разными питательными свойствами . Пчелиный мед среди всех отличается тем, что он не возникает из нектара цветов . Это секрет от тли и молоди, питающихся листьями деревьев, собранными пчелами. Он привлекает пчел, и они сгущают его и помещают в клетки в форме медоносной росы. Пчелиный мед делится на два вида: листопадный и мягкий листопад . Питательная...