117 тыс читали · 5 лет назад
Торт "Красный бархат". Делюсь всеми секретами и тонкостями приготовления.
Торт «Красный бархат» славится своим уникальным вкусом и необычной бархатной текстурой. Сегодня я расскажу всё то, что Вы ещё не знали о нём, и конечно, поделюсь лучшим рецептом со всеми секретами и тонкостями приготовления, чтобы получить лучшую версию этого торта у себя дома. Сперва я беру 5 яиц и разделяю их на желтки и белки. В чашу миксера кладу 110 гр сливочного масла комнатной температуры, всыпаю 380 гр сахара и перемешиваю с помощью насадки венчик. Смесь получается комочками, но это нормально...
1931 читали · 8 месяцев назад
Торт «Красный бархат» получился у меня только со второго раза. Анализ ошибок, которые всё портят
В первый раз этот шикарный десерт у меня не получился совсем. Как и у многих других. Хорошо, что это был тренировочный полёт, а не для праздника. Иначе пролетела бы я с тортом, как фанера над городом. 🌷🌷🌷 Пользуясь случаем, всех вас, мои дорогие девушки, поздравляю с праздником. Говорят, у женщины взросление происходит так: девочка, девушка, молодая женщина, молодая женщина, молодая женщина... Будьте счастливы, мои дорогие! Будьте здоровы и любимы! И оставайтесь всегда молодыми! Ну, хотя бы в...