Выпрямление изогнутых корней позволит растениям лучше противостоять засухе, считают ученые Исследователи обнаружили у ячменя новый ген, контролирующий угол роста корней в почве, что дало идеи для селекции новых сортов злаков с прямыми и глубокими корнями для добычи воды и питательных веществ из почвы. Об этом сообщает портал Рhys.org со ссылкой на исследование, опубликованное в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). Команда ученых из Австралии, Великобритании, Италии, Германии и США идентифицировала в ячмене новый ген под названием Enhanced Gravitropism 1 (EGT1)...
Зёрна ячменя известны человечеству с древних времён. Крестьяне древней Руси в своей жизнедеятельности для повышения иммунитета и восстановления своего здоровья использовали настои отвары из зёрен ячменного солода, которые они применяли при лечении органов дыхания, мочевого пузыря, почек, молочных желез, желудочно-кишечного тракта...