Как много людей с потрясающими идеями и горящими глазами вокруг. И как мало из этих идей становятся реальностью. Страх и сомнения селятся в сердце, а огонь в глазах превращается в пепел. «А вдруг у меня не будет клиентов? Кругом и так достаточно кофеен». «Какое мне участие в конкурсе! Там столько профессионалов…» «В нашем городе сотни кондитеров. У меня вряд ли будут заказы». Все перечисленное — страх конкуренции. Из 100% людей в так называемую гонку вступает лишь процентов 20. Остальные считают, что они недостаточно сильны, быстры, опытны...