Рассказываем, какой кофе выбрать в зернах - на что нужно обращать внимание при покупке в первую очередь. Многие любят кофе и пьют его каждый день. Но порой даже заядлые кофеманы оказываются перед трудным выбором, пытаясь понять, какой выбрать кофе в зернах. В этом нет ничего сложного: достаточно обратить внимание на три главных критерия, а также знать, какой кофе точно покупать не стоит. Все остальное - это дело вкуса. Критериев выбора кофе есть множество, но в первую очередь нужно обратить внимание на сорт, степень обжарки и свежесть кофейных зерен...

Один и тот же дом утром может пахнуть по-разному. Иногда — сухими страницами книги, но чаще — свежемолотым кофе, чуть влажным, как свежая земля после дождя. Узкая полоска света, утреннее окно, та самая чашка. Всё это — тонкая перегородка между обычным началом дня и той самой медленной радостью, ради которой открывают глаза чуть раньше будильника. Мы замедляемся, когда речь заходит о поиске самого вкусного кофе в зернах. Кажется, что выбор — просто: купить упаковку посимпатичнее, мельком взглянуть на картинку, высыпать в кофемашину...