Кофе – напиток, который многие пьют ежедневно, наслаждаясь его вкусом и ароматом. Но далеко не все задумываются о том, что качество напитка зависит от множества факторов, начиная от сорта зерна и заканчивая способом обжарки. В обычном магазине вы вряд ли найдете хороший кофе. Лучше покупать напоямую у обжарщиков. Например: torrefacto, tasty coffee, august coffee, джаст кофе, rockets, submarine. На что нужно обращать внимание? Основные виды кофейных зерен Существует два основных вида кофейных зерен: 1...

Разбираемся, что выбрать, чтобы получить ароматный и вкусный напиток. Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Именно с него начинается утро многих людей: его заваривают, варят или покупают в кофейнях. Однако порой даже любители бодрящего напитка не могут ответить на некоторые вопросы о кофе. Например, как выгоднее и лучше покупать кофе: в зернах или молотый. Разбираемся с этим непростым вопросом. Зерновой кофе Как правило, от кофе хочется получить не только пользу, но и удовольствие, поэтому нужно попытаться извлечь максимум его вкусового потенциала...